Tag Archive: Den Hemliga Kocken lagar

DEN HEMLIGA KOCKEN LAGAR LYXIG PYTTIPANNA

11 februari - 19:09
Approved Food by JW
Potatis, champinjoner och ryggbiff är det enda som behövs.
Skala och stek potatisen rå i olja.
Fräs (låter godare än ”stek”) ryggbiffen snabbt.
Blanda allt och addera champinjonerna.
/JW genom Gustaf

2 kommentarer

DEN HEMLIGA KOCKEN LAGAR PROTEINFYLLD BLÅBÄRSPAJ

10 februari - 16:58

APPROVED FOOD BY JW

Recept:
2,5-3 dl havregryn
5 skopor (de små) vaniljcasein
Vaniljpulver (lite)
Bakpulver (liiiiite)
Salt (liiiite)
Kanel (ganska mycket)
3 matskedar lågkaloriäppelmos (med aspartam)
0,5 dl Pofiber
0,5 dl Hermesetas
0,5 dl mjölk

Blanda allt i bunke med gaffel eller liknande. Bred ut i en smord pajform (jag hade lite olja som jag smetade ut först)
Häll sen på önskad mängd bär. Jag hade lite hallon ovanpå blåbären. Jag har även sparat lite smet som jag kladdat ut över bären. Strö över lite havregryn och kanel.
In i ugn på ca 170 grader i 20 minuter. Ta ut, svalna och ät!
/JW genom Gustaf
Ingen kommentar

DEN HEMLIGA KOCKEN LAGAR – DEL 6 – HELSTEKT FLÄSKKARRE MED STEKT POTATIS

27 november - 0:44

Jag dreeeglar och drömmer mig 100 timmar bort, efter DC. JW gör det igen. Heltstekt alltså!
______________
Slängde in lite (3,6 kilo) benfri fläskkarré i ugnen igår. Marinera med Allround och in i ugn på 175 grader. Låt innertemperaturen stiga till ca 80 grader. Ta ut och låt vila, servera med råstekt potatis!



JW genom
/Gustaf

3 kommentarer

DEN HEMLIGA KOCKEN LAGAR – DEL 3

30 oktober - 19:39

Middag: Köttbullar med hemlagat potatismos
Recept: APPROVED FOOD by JW


Koka potatis. Ta fram köttbullar med 92% kött och stek lätt. Mosa potatisen tillsammans med salt och lite mjölk. Tomaten är ”just for the color”

Näringsvärde-ish per 100g
260 kcal
P 24
K 16
F 3

/JW

16 kommentarer