DEN HEMLIGA KOCKEN LAGAR – DEL 5 – HONUNGSMARINERAD FLÄSKYTTERFILE

14 november - 8:08

Middag: Honungsmarinerad fläskytterfilé
Recept: Approved Food by JW

Ta två bitar fläskytterfilé och marinera med honungsmarinad.
Salta och peppra. Bryn alla sidor i smör i en stekpanna. Klicka på honung på toppen och låt den smälta och rinna ner i stekpannan. Lägg bitarna i ugnsform och häll över honungssaften.
Grilla i ugn tills innertemperatur når ca 70 grader.
Servera med ris.

/JW